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新メニュー「焼餃子」が追加されました。

11月から新メニューで「焼餃子」が追加されました。

当店では焼き物は全て薪で調理しているので少しお時間がかかりますが、外はカリッとした食感で仕上げながら、薪に含まれる水分が蒸気となってお肉を包み込んでくれるので、中身に旨みをたくさん含んだままジューシーです。
漂う薪の香りが、食欲を一層掻き立ててくれるのもうれしいです。

新メニュー「焼餃子」を食べて、日頃のお疲れを癒してくださいね。